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Sabías que el coronel Harland Sanders trabajó en muchos y diferentes tipos de empleos, fue obrero agrícola, conductor de tranvía, soldado en Cuba, ayudante de herrero, bombero de la playa de maniobras del ferrocarril, vendedor de seguros, vendedor de neumáticos y operador de estación de servicio para Standard Oil. Hasta que se convirtió el referente que es ahora con KFC.

Te esperamos en KFC con el mejor sabor y servicio.

En 1930, Sanders, con 40 años, trabajaba como operador de una estación de servicio en Corbin, Kentucky, y fue allí que comenzó a cocinar para los viajeros hambrientos que se detenían a cargar gasolina. Como todavía no tenía un restaurante, los clientes regulares comían en el comedor de la humilde vivienda de la estación de servicio. Fue entonces que inventó lo que se conoce como “reemplazo de una comida casera”: ofrecer una comida completa a las familias muy activas y con poco tiempo disponible. Y lo llamó “la cena del domingo, los siete días de la semana”.

A medida que crecía la reputación de Sanders, en 1935 el gobernador Ruby Laffoon lo nombra Coronel de Kentucky en reconocimiento a su contribución a la cocina local. Casi cuatro años después, su restaurante figuraba en la guía “Adventures in Good Eating” de Duncan Hines.

Como cada vez más gente comenzó a ir sólo por la comida que ofrecía, se mudó enfrente para aumentar la capacidad del lugar. En el curso de la siguiente década, perfeccionó su mezcla secreta de 11 hierbas y especias y la técnica básica de cocción que todavía se usa actualmente. (Fuenta http://www.espanol.kfc.com)

Record de KFC.

Celebrando los 70 años de “la receta secreta” de KFC, se estableció el récord de la porción más grande de pollo servida.

Este record se llevó a cabo en Indiana con una cubeta gigante (de las mismas de KFC) con 746 kilogramos de pollo frito.

En una iniciativa única, que forma parte del compromiso social con nuestro país, la empresa Kentucky Fried Chicken (KFC) Guatemala, se suman a la “Campaña Mundial de Alivio Contra el Hambre”

para generar conciencia y recaudar donaciones en apoyo al Programa Mundial de Alimentos (PMA), de las Naciones Unidas; para beneficiar a miles de guatemaltecos que padecen de hambre y desnutrición crónica.

Ven a disfrutar del gran sabor de KFC.

KFC en las redes sociales.

La firma de restauración estadounidense ha conseguido 26.000 seguidores en Twitter y cerca de 3 millones en Facebook, espacios donde establece una relación sólida con sus clientes y donde comunica sus últimas novedades. Rick Maynard, director de Relaciones Públicas de KFC, destaca que el secreto está en establecer “un compromiso de diálogo real con nuestros seguidores”: una clave que buscan muchas franquicias.

Tu puedes seguirnos en nuestras páginas de Twitter y Facebook en Guatemala.

facebook.com/kfcguatemala

twitter.com/KFCGuatemala

Como todo en este mundo el logo de KFC ha ido cambiando conforme a los años, siempre manteniendo su sencillez y originalidad. Desde 1952 hasta la fecha la marca ha ido evolucionando tratando siempre de mantener la misma línea.

Cual de los logos es el que más te gusta?

Ven a disfrutar del único e incomparable sabor de KFC..

You got to like your work. You have got to like what you are doing, you have got to be doing something worthwhile so you can like it.. because it is worthwhile, that it makes a difference, don’t you see?
Colonel Sanders
Te debe gustar tu trabajo. Te debe gustar lo que estas haciendo, debes estar haciendo algo que valga la pena para que te guste; si vale la pena entonces hace una diferencia, ¿no lo ves?

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I made a resolve then that I was going to amount to something if I could. And no hours, nor amount of labor, nor amount of money would deter me from giving the best that there was in me. And I have done that ever since, and I win by it. I know.
Colonel Sanders

He hecho una resolución que mi persona iba tener importancia, si pudiera. Ni las horas, o la cantidad de trabajo, o la cantidad de dinero me iba a desincentivar a dar lo mejor de mí. Y lo he hecho desde ese entonces, y lo gano por ello. Lo sé.

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There’s no reason to be the richest man in the cemetery. You can’t do any business from there.
Colonel Sanders

No hay ninguna razón para ser la persona más rica en un cementerio. Uno no puede hacer negocios ahí.

Pasteles de Alforfón

Receta

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INGREDIENTES
1/2 pan de levadura
1 cuarto de galón de agua tibia (105-115 ºF)
2 tazas de harina de alforfón
1 taza de harina común
1/3 de taza de azúcar
1 1/2 cucharada de sal
1/3 de taza de grasa de tocino o aceite vegetal
pizca de bicarbonato de sodio

INSTRUCCIONES
Disolver aparte la levadura en el agua tibia. Tamizar las harinas junto con el azúcar y la sal, añadir el agua y mezclar hasta formar una pasta. Añadir la grasa de tocino o el aceite vegetal. Dejar reposar a temperatura ambiente durante 1 hora. Guardar en el refrigerador hasta el día siguiente. Incorporar la pizca de bicarbonato de sodio la mañana siguiente. Cocinar los panqueques en una plancha antiadherente a fuego medio, dar vuelta cuando los bordes comienzan a desprenderse.

Mantequilla batida Kentucky (si lo desea para acompañar): Cortar en un recipiente para mezclar 3 libras de mantequilla a temperatura ambiente. Batir hasta que esté suave, añadir lentamente 1 taza de suero de leche y batir hasta que quede esponjosa. Raspar el recipiente y seguir batiendo hasta que no queden grumos.

KFC Catering

Cuando realices una fiesta o reunión con un grupo de amigos o familares, KFC te puede ayudar. En nuestra página puedes encontrar la calculadora de comida que necesitas dependiendo de la cantidad de invitados.

image Tendrás opciones de escoger diferentes tipos de comida y acompañamientos. La calculadora brindará los datos de cual es la cantidad ideal para comprar y no tendrás que preocuparte más por la comida de tu fiesta.

Luego de tener tus resultados de la calculadora te recomendamos también comprar la comida con anticipación y localiza nuestros restaurantes en el país.

Direcciones:

  • 14 calle 7av zona 9 Esquina
  • Paseo Miraflores entre periférico y centro comercial Miraflores
  • Boulevard principal San Cristóbal hacia San Lucas a 50 mts. de colegio Brooklin

KFC HISTORY-AT-A-GLANCE

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9/9/1890

Harland Sanders is born just outside Henryville, Indiana.

1900-1924

Harland Sanders holds a variety of jobs including: farm hand, streetcar conductor, army private in Cuba, blacksmith’s helper, railyard fireman, insurance salesman, tire salesman and service station operator for Standard Oil.

1930

In the midst of the depression, Harland Sanders opens his first restaurant in the small front room of a gas station in Corbin, Kentucky. Sanders serves as station operator, chief cook and cashier and names the dining area "Sanders Court & Café."

1936

Kentucky Governor Ruby Laffoon makes Harland Sanders an honorary Kentucky Colonel in recognition of his contributions to the state’s cuisine.

1937

The Sanders Court & Café adds a motel and expands the restaurant to 142 seats.

1939

The Sanders Court & Café is first listed in Duncan Hines’ "Adventures in Good Eating."

Fire destroys The Sanders Court & Café, but it is rebuilt and reopened.

The pressure cooker is introduced. Soon thereafter Colonel Sanders begins using it to fry his chicken to give customers fresh chicken, faster.

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1940

Birthdate of the Original Recipe

 

1949

Sanders marries Claudia Price.

1952

imageThe Colonel begins actively franchising his chicken business by traveling from town to town and cooking batches of chicken for restaurant owners and employees.

The Colonel awards Pete Harman of Salt Lake City with the first KFC franchise. A handshake agreement stipulates a payment of a nickel to Sanders for each chicken sold.

1953

KFC opens its first restaurant in Canada. Today there are 761 KFCs in Canada.

1955

An interstate highway is built to bypass Corbin, Kentucky. Sanders sells the service station on the same day that he receives his first social security check for $105. After paying debts owed, he is virtually broke. He decides to go on the road to sell his Secret Recipe to restaurants.

1957

Kentucky Fried Chicken first sold in buckets

1960

The Colonel’s hard work on the road begins to pay off and there are 190 KFC franchisees and 400 franchise units in the U.S. and Canada.

1964

Kentucky Fried Chicken has more than 600 franchised outlets in the United States, Canada and the first overseas outlet, in England.

Sanders sells his interest in the U.S. company for $2 million to a group of investors headed by John Y. Brown Jr., future governor of Kentucky. The Colonel remains a public spokesman for the company.

1965

Colonel Sanders receives the Horatio Alger Award from the American Schools and Colleges Association.

KFC opens its first restaurant in the UK. Today there are 783 KFCs in the UK.

1966

The Kentucky Fried Chicken Corporation goes public.

1968

KFC opens its first restaurant in Australia. Today there are 593 KFCs in Australia.

1969

The Kentucky Fried Chicken Corporation is listed on the New York Stock Exchange.

1971

More than 3,500 franchised and company-owned restaurants are in worldwide operation when Heublein Inc. acquires KFC Corporation.

1976

An independent survey ranks the Colonel as the world’s second most recognizable celebrity.

1977

Colonel Sanders speaks before a U.S. Congressional Committee on Aging.

1979

KFC cooks up 2.7 billion pieces of chicken. There are approximately 6,000 KFC restaurants worldwide with sales of more than $2 billion.

12/16/1980

Colonel Harland Sanders, who came to symbolize quality in the food industry, dies after being stricken with leukemia. Flags on all Kentucky state buildings fly at half-staff for four days.

1982

Kentucky Fried Chicken becomes a subsidiary of R.J. Reynolds Industries, Inc. (now RJR Nabisco, Inc.) when Heublein, Inc. is acquired by Reynolds.

1986

PepsiCo, Inc. acquires KFC from RJR Nabisco, Inc.

1987

KFC opens its first restaurant in China. Today there are over 3000 KFCs in China.

1997

PepsiCo, Inc. announces the spin-off of its quick service restaurants – KFC, Taco Bell and Pizza Hut – into Tricon Global Restaurants, Inc.

2002

Tricon Global Restaurants, Inc., the world’s largest restaurant company, changes its corporate name to YUM! Brands, Inc. In addition to KFC, the company owns A&W® All-American Food® Restaurants, Long John Silvers®, Pizza Hut® and Taco Bell® restaurants.

2006

More than a billion of the Colonel’s "finger lickin’ good" chicken dinners are served annually in more than 80 countries and territories around the world.

2007

KFC proudly introduces a new recipe that keeps the Colonel’s 11 herbs and spices and finger-lickin’ flavor, but contains Zero Grams of Trans Fat per serving thanks to new cooking oil.

2008

The Colonel has a new look! KFC updates one of the most recognized, respected and beloved brand icons with a new logo. The new logo depicts Colonel Sanders with his signature string tie, but for the first time, replaces his classic white, double-breasted suit with a red apron. The apron symbolizes the home-style culinary heritage of the brand and reminds customers that KFC is always in the kitchen cooking delicious, high-quality, freshly prepared chicken by hand, just the way Colonel Sanders did 50 years ago.

2009

KFC introduces Kentucky Grilled Chicken™ – a better-for-you option for health conscious consumers who love the flavor of KFC. Kentucky Grilled Chicken has less calories, fat and sodium than KFC’s Original Recipe® chicken, without sacrificing the great taste of KFC.

2010

70 years of KFC Original Recipe Chicken.

Every day, more than 12 million customers are served at KFC restaurants in 109 countries and territories around the world. KFC operates more than 5,200 restaurants in the United States and more than 16,000 units around the world.

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